Variedad Arbequina
Variedad rústica, tolerante al frío y a la salinidad. Arbequina es tipo de olivo que se adapta muy bien a las condiciones del olivar en seto.
Esta variedad de olivo tiene un rendimiento elevado y constante, por lo que actualmente existe un auge espectacular de las plantaciones de olivo Arbequina, junto al crecimiento del olivar superintensivo.
La variedad Arbequina se destina a la producción de aceite, de excelente calidad, destacando su sabor dulce y aroma frutado. Por todo ello, actualmente es una de las variedades de mayor importancia.