Variedad Lechín de Sevilla
Muy vigoroso y de grandes raíces, de porte abierto y densidad espesa en su copa. Es un árbol rústico, tolerante al frío, a la sequía y a suelos calizos de mala calidad.
Su aceite está considerado de alta calidad y exclusividad. Está muy extendido en Andalucía, especialmente Sevilla, Córdoba y Cádiz, si bien últimamente ha decrecido su extensión de cultivo, debido a la dificultad que presenta la aplicación de la recolección mecanizada.